什么时候,连一个小食馆的味道也如此与众不同了?这让他们这样的大酒楼情何以堪?
他甚至开始庆幸,少东家没来,要是来尝了这个包子这个汤,他们家的大厨就要失业了吧?
毕竟,与这样的食物相比,他们百味居的便是大厨做出来的食物似乎也没什么可取之处了。
他开始想,今日回去的时候,要不要给酒楼里的厨子们带点儿这里的包子回去,让他们也知道知道,自己的厨艺并不怎么样,省的成天夜郎自大自以为是。
瑾娘笑道:“不过是取巧罢了,当然了,也是因为食材的特殊。”
这样简单的汤,只要有食材,随便任何一个酒楼也是可以做出来的,也就是因为如此,她才没有因着奇货可居而出售这些汤品。
“这样好的食材,为什么会免费送?您这汤就算是卖,也绝对会有很多人愿意花钱。”大掌柜很是不理解的问道。
这道汤如果放在百味居的话,一道汤的价格绝对不会低于六十文,甚至,如果食材是见所未见闻所未闻的,那一百文甚至二百文也是很有可能的。
“我这里可不能与百味居相比,我这里来吃饭的都是寻常人罢了,能花钱吃包子已经不错了,怎么可能花钱要汤?”瑾娘终于吃完了手中的一个包子,这时候才能与大掌柜好好说话。
大掌柜不说话了,又品尝了一口汤之后,才道:“如果我邀请您与百味居合作呢?您的包子和汤,交给百味居代为出售,这样,您比现在付出的要少,赚钱却要多。”
这样的话,对百味居自然也有说不尽的好处,大掌柜不觉得瑾娘有什么道理不同意。
但事实就是,瑾娘对着他摇头了。
“您这话说的确实有道理,但是,如果我现在选择依附于百味居,那可能这一辈子就只能依附于百味居了,您说是吗?”瑾娘淡淡的说道。
将自己家加工出来的东西交给百味居出售,他们就只是一个加工商罢了,不管什么时候,都没办法打造自己的品牌,这可是她不愿意看见的。
何况,现在有了匾额的加成,万盛和自己要发展起来并不是多困难的事,何必一定要依附于别人做附庸?
瑾娘这话,大掌柜也能理解,这毕竟是有真本事的人,且不说这小食馆还能有什么不一样的绝活,就只是这包子的味道,也足够万盛和屹立于河州了。
他提出这样的要求,本身就有不是。
“是我失言了!”大掌柜马上开口。
瑾娘笑道:“无妨。”
见瑾娘不怪罪,大掌柜又说道:“杨大厨,那您可想过,与百味居有一定的合作?”
“不知您说的合作是?”
“您这里每天给百味居送货,价格可以高于现在您铺子里的价格,您觉得这样如何?”
这条件算是很好了,不管怎么看,对于瑾娘他们都是很有
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