瑾娘很快做好了三道菜,与谭志合等三人做的都是一样的,一道素炒白菜,一个是油焖萝卜,另外一盘白菜萝卜丝卷儿。
别的且不说,光是刀工上,就是天上地下的差别,就别说,做出的菜味道上差别有多大了。
如果一定要相比的话,只能说,他们做的勉强叫菜,但东家娘子做出来的就大不一样了。
分明就是最简单的白菜萝卜,可是那色香味各个方面让人看着就是佳肴一般,忍不住就垂涎三尺。
“东家娘子,是我们错了。”米满仓开口说道。
瑾娘等着就是这句话,能认错,说明他们还能认识到自己的不足,如果不能主动认错,这样的人就算留在厨房里,也不会有什么发展。
但是,另外两个人还没有表态呢,当下,瑾娘又将目光朝着另外两个人看过去。
“我们自大了。”二人也是低头说道。
“你们做菜的时候,火候掌握的不够,刀工也算不上好,这都是需要日复一日练习的。晚上我们吃肉,到时候,还是一样,一人做一道菜我看看。”瑾娘淡然的说了这一句,也就不多说,自顾自的忙去了。
这三个人用征询的目光看过李大田,得到李大田的准确答复,可以品尝瑾娘做的菜肴之后,这才忙就各自拿了筷子品尝起来。
三个人目标很一致的两筷子伸向了瑾娘做的三道菜。
这一尝之下,惊为天人,这辈子,他们没有吃过这样好吃的菜,这真是的小县城里一个小饭馆的厨艺?
河州这地方的厨艺,莫非已经高到这种地步了?太匪夷所思了吧?
他们原本还看不起小县城呢,现在才知道,小县城也是藏龙卧虎啊。
他们更加清楚了,什么叫做差距,这就是差距啊,而且,这差距也太大了些,他们就是拍马也不知道能不能赶上。
看起来,他们以后任重而道远,在这一条路上,还要十分努力才行。
几个人想着这个,不由灰心丧气了些。
之前看到这个小食馆的时候,他们觉得,自己能在这里做主厨的,现在却觉得,做个打杂的还差不多。
可怜这几个人,哪里知道,这小食馆可不是寻常的小食馆,是有美味加成的,百分之三十的美味加成,便是他们的菜味道也是好的。
“既然瑾娘说了,你们以后就好好的练习。这是等会儿拌馅儿要用的萝卜,你们先切着。从最基本的切丝开始练习,最后剁成碎末做饺子。”李大田将当初瑾娘对他说的话,转赠给了眼前的几个人。
三人觉得李大田说的十分有道理,都用敬重的目光看着李大田。
看的李大田都有些心虚了,这几个人有手艺,人多少有些高傲,现在愿意用这样的眼神看着他,为的不过就是手艺,可实际上,他真的会吗?
李大田心里没有嘴上这么轻松,这几个人可是会厨
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