壮汉哥毕恭毕敬把花销的单子交给李二虎过目。
“这些都是收拾店面的零碎花费,你过目一下。”
李二虎没有看那单子,而是看向周围的环境点点头道,“不错,你将这里收拾得挺好,不枉我这么信任你。”
这番夸奖让壮汉哥咧嘴直笑。
从前他只会些打打杀杀,要不就是给金器男当看门的活,这还是他实实在在第一次干正经的活,那种别人认可的成就感,那是他以前的生活比得了的?
他已经下定决心,以后他就留在李二虎身边,好好地替他干活。
“既然店面已经收拾得差不多,那饭店就在这几天开张吧。我查看了下日历,上面写后天农历十五是个好日子,咱们就定在那天开张。”
听起来,李二虎等饭店开张的日子一天都不能多等了。
也别怪他这么着急,饭店早一天开门,他也能早一天赚钱啊。
不然的话,拖迟一天开张,就是亏一天的铺租和水电,还有人工。
虽说现在大富公司挺赚钱,可大富公司的员工不少,赚来那点钱给员工们发完工资,就所剩无几了。
所以饭店能够赶紧开起来的话,那他们大富公司就能多一个赚钱的产业。
而且李二虎已经让周雨婷细细算过一笔账了,要是饭店的客人流量足够多,饭店每天的利润可一点不比饲料厂赚得少。
一听李二虎准备在后天开张,壮汉男愣住了。
这速度是不是有点快啊?
“虎哥。这大厨还没找到呢,还有咱们的菜单都没想好,后天饭店就开张,是不是太过急促了点?”
壮汉咬咬牙道:“我曾经有过在大排档掌厨的经验,虎哥你真打算赶在后天开张的话,那我可以先顶着上。”
既然虎哥那么信任自己,咱不能辜负他这份信任,对不对?
李二虎疑惑地看着他,“谁说让你亲自来掌厨了?”
这可是他们的饭店新开张,客人来吃的第一印象很重要,他才不会随便找个人来掌厨呢。
当然了,李二虎对自家的食材很有信心,只要会炒菜,都不会把菜炒得难吃。
但既然他们饭店挂的是三河饭店的招牌,就不能这么随随便便来应付客人。
“关于饭店的大厨,我已经让三河饭店那边派几个熟手的厨师过来。你到时带几个小弟在旁边帮忙打下手,顺便学习一下人家怎么做菜。你要是能把人家大厨的手艺学到手,以后给你掌厨的机会多的是。”
壮汉哥一听到能够有机会向三河饭店的大厨学手艺,兴奋得眼睛一亮,“虎哥,你放心,我一定会好好学!”
“得了,少在我面前油嘴滑舌。趁着开张之前还有时间,你派人到外面发发传单,给咱们饭店宣传一下。”
“好咧,我马上去做。”
就在李二虎仔仔细细准备将饭店检查一遍,看看哪些地方还做得不够到位,哪
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