这其中坐落的一口大锅之中,正咕嘟嘟的煮着大棒骨带着丝丝肉渣的骨汤。
一片片绿葱葱的野葱,生姜,大蒜的段子,被扔了进去。
在翻滚的煮的软和了之后,就被那些口重的村民一并捞在碗中,直接就吞入到了腹中。
而这些佐料煮出来的汤底中,大片的切得薄薄的野猪肉,就被送了进去。
在这些肉片被煮的发白了之后,就被迫不及待的村民们,连汤带水的分食了起来。
一群人捧着碗大口的喝汤,是一种什么样的感觉?
就算是轻度厌食症的患者,在这种氛围的感召之下,也只剩下了胃口大开一条路可以走下去。
这其中肚子里从来没有缺了油水的顾峥,吃的最是斯文。
他分到了村落中只有壮劳力才能分到的大块的肉块,却是在一口咬下之后,觉得这汤头略显寡淡了一些。
这对于舌头比他身体的任何部位都重要的顾峥来说,有点不能忍受。
带着疑问的,顾峥转头就用胳膊轻轻的碰了碰一旁的顾老爹,问道:“咋,村里的人都是口淡的人吗?”
“咋这肉汤没味呢?”
而一旁的顾老爹,在听到儿子这般的问之后,却是用一种你怎么一点都不知足的鄙视目光斜楞了顾峥一眼之后,十分正色的回到:“村里家家户户谁也不会囤积那等东西。”
“搬到这山中了之后,总要为后来的秋冬菜品的储备做打算。”
“这阵子,野菜就要下梢了,村里的妇人们,都是现挖回来就直接泡到缸中腌制了。”
“还有冬季的豆酱,也应该着手了。”
“这东西吃盐,一石豆就要五升的盐巴。”
“就朝廷规定的丁男一日两勺五撮,妻妾老男,小则减之的规定,哪里够乡亲们这般的吃啊。”
听到这里的顾峥,手中的碗就是一顿,也不知道是不是因为新鲜的菜肴的制作的方法太过于单一的缘故,现如今的饭食,若要下饭,多数还是靠腌菜和豆酱来佐味。
那大把的盐做成的豆酱,可是比直接吞一勺盐可是咸多了。
这时候的农人们,仿佛已经很习惯了这种齁咸齁咸的吃法,并没有现如今不健康啊诸如此类的矫情。
所以顾峥就接着问了下去:“那改明我下山推回来一车,这镇上的四平盐店是官家出得专卖,我到时候去那边瞧瞧。”
“话说,现如今的盐是多少的价格了。”
听到顾峥如是说,顾老爹口中就算是塞着了那满口筋头的野猪肉,也忍不住的叹息了起来。
“前一阵子是一石食盐仅售二十文钱,跟粮食差不多个价格。”
“农人家多数还是囤积粮食的居多,家中有个一二钱的就算是富裕的人家了。”
“若是用粮食去换得食盐,就怕咱们这个冬天,这么多的人口,若是封山了之后,怕是熬不过去啊。”
听到了自家老爹的担
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