大掌柜这会儿百转千回的想着,这生意到底要怎么做才行?
很快,大掌柜笑了,是他自己进入误区了,分明之前就明白的道理,事到临头之后,却糊涂了。
他对瑾娘说道:“是我一时没想通。”
“现在想通了也不晚呢!”
“这些调味料是您先研究的,自然没人能与您相比。好在,我百味居也不是与您争夺市场。”
他们的目标客户不一样,竞争的对象也就不一样,所以大掌柜觉得,即便是自家的厨子调和不出这样的味道,只要能比其他的酒楼好,就已经抢占先机了。
瑾娘对大掌柜这样的话很是满意,但却并不是完全的认同。现在的万盛和或许不能与百味居相提并论,但是到了将来呢?说不得,将来的万盛和和百味居还真有一场战役要打呢。
不过,那都是将来的事,或许到了将来的时候,她的调味料生意已经做大了,到时候,就算百味居有什么别的想法也无济于事了。
大掌柜也没想到,此时还小小的万盛和,最后会成为百味居最大的竞争对手。
瑾娘虽然满意,却没有很痛快的答应,而是蹙眉看着大掌柜。
大掌柜看着瑾娘如此表情,就觉得,是自己太强求了,但在商言商,这样的机会是怎么也不能放弃的。
如果被福祥楼或者遇喜楼这些酒楼抢了先机,那百味居才是真的要吃亏。
“杨大厨,您能再考虑考虑吗?我是带着十二分的诚意与您寻求合作的。”虽然知道瑾娘为难,但是该说的话还是要说出来的。
他甚至想过了,如果瑾娘不同意合作的话,那就用一些非常的手段。
虽然已经知道,瑾娘这边也是衙门里有人关照的,但只是河州府小小的捕头确实算不得什么,也就是吓唬吓唬那些小地痞流氓罢了。
大掌柜面上一闪而过的表情让瑾娘敏锐的意识到了不好。这样子看起来是要下狠心了。
一个能在河州盘踞这些年,并且将福祥楼取而代之的酒楼,如果后面没人,瑾娘是无论如何都不能相信的。
如果这样的酒楼与自己为敌,以后走的每一步都会举步维艰。
虽然有小六,可是小六到底不在河州,说起来,也是远水解不了近渴。
且,合作也不是什么不能接受的事,只要将可能会遇到的问题说的清清楚楚,那暂时维持合作应该没什么不行。
“不是我不同意,您的诚心我也看到了,只是,我顾虑,如果因为您那边的厨子不能调和出让您或者东家满意的味道,百味居会迁怒与我这小小的万盛和,到了那时候,我上哪儿哭去?”这话说的促狭,但是其中的分量大掌柜却听明白了。
这是个聪明的,显然已经察觉了自己别有心思,这是再给自己说话呢。
还别说,这种事情,很有可能是会发生的。但她现在说出来了
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